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최근 많은 사람들이 즐겨 찾고 있는 연어는 우리몸에 좋은 성분들이 많이 들어있다고 합니다. 과연 연어의 효능은 무엇일까요? 연어는 보통 칠레에서 많이 서식하고 있으며 알을 낳기 위해서는 반드시 자기가 살았던 장소로 돌아오는 귀소본능을 가지고 있습니다.
연어에는 오메가3가 풍부하게 들어있기 때문에 혈관질환을 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 연어를 먹으면 느끼한 맛이 많이 나서 지방이 많을것 같지만, 단백질함량이 가장 높다고 합니다. 또한 연어에 들어있는 DHA는 우리의 뇌를 건강하게 해주는데 도움이 된다고 합니다. 아이들에게는 정말 큰 도움이 될것 같습니다.
또한 연어에는 피부에 좋은 비타민이 들어있다고 합니다. 피부미용을 위해서는 연어를 꾸준히 섭취하는것이 도움이 된다고 합니다. 특히 비타민C,E가 풍부하게 들어있다고 합니다.
성인병을 예방하는데 좋은 효과를 가지고 있다고 합니다. 연어는 혈관질환과 더불어 콜레스테롤을 낮추는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
또한 연어는 눈 건강에 도움이 된다고 합니다. 눈 건강에 도움이 되는것은 비타민A가 큰 작용을 하는데 연어에는 비타민A가 많이 들어있다고 합니다.